Acetaldehyd

Ethanal (alternativt ætanal) eller acetaldehyd er en organisk forbindelse, medlem af aldehyderne, i form af en lugtende, brændbar væske uden farve. Ethanal har sumformlen CH₃CHO. Det er et nedbrydningsprodukt og et mellemprodukt i katabolismen af alkohol.

Ethanal

Ethanal er efter formaldehyd (rettere methanal) den simpleste af aldehyderne. Ethanal er aldehyd af ethan, dvs det har en kulstofkæde med to kulstofatomer. Ethanal forekommer blandt andet i gylle. Ved nedbrydningen af ethanol gennem alkoholdehydrogenasen dannes der ethanal. Antabus forhindrer nedbrydningen af ethanal til ethansyre, hvilket skaber ubehagelige følger for antabuskonsumenterne.^{[kilde mangler]}

MV= 44,05; SMP= -123,5 °C; KP= 21 °C

Kilder

1. "acetaldehyd". Den Store Danske. 2023-06-22. Hentet 2023-11-18.

Se også

• Metaldehyd

Spire Denne naturvidenskabsartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.